酸味食品包括以下几类:
水果类
柠檬
山楂
橙子
乌梅
葡萄
草莓
蓝莓
石榴
覆盆子
柑橘类水果(如柠檬、橙子、葡萄柚)
乳制品类
酸奶
酪乳
蓝莓酸奶
调味品和腌制发酵类
醋
食醋
沙拉酱料
酸黄瓜
酱油
芥末酱
腌制黄瓜
酸菜
鳕鱼
饮料类
可乐
山姆会员店的汽水
咖啡
茶(特别是浓咖啡和绿茶)
其他
肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉)
蛋类(如鸡蛋、鸭蛋)
谷类(如大米、小麦)
面包
巧克力
猕猴桃
需要注意的是,食物在人体内的代谢过程较为复杂,有些食物虽然口感偏酸,但经过消化吸收后可能表现为碱性效果。因此,在饮食中保持平衡和多样性,避免过量摄入某一类食物,是维持身体健康的关键。