PVC是聚氯乙烯(Polyvinyl Chloride)的简称,是一种广泛使用的热塑性塑料。在食品包装领域,PVC可以用于制作食品保鲜膜、食品容器等。然而,并非所有PVC制品都是食品级的,有些PVC材料可能含有有害物质,如塑化剂和重金属,因此在使用时需要特别注意。食品级PVC是指那些在生产过程中严格控制有害物质含量,确保对人体无毒无害的PVC材料。通常,食品级PVC要求VC单体含量非常低,并且在特定的测试条件下,如正庚烷溶出试验中蒸发残留量也有严格限制。
需要注意的是,尽管食品级PVC在特定条件下被认为是安全的,但长期接触或误食仍可能对健康造成影响。因此,在处理食品时,建议尽量避免使用PVC制品,或者选择其他更安全的食品包装材料