清真的食品用什么油

清真食品主要使用的油是 植物油,具体包括豆油、菜油、花生油、玉米油、橄榄油等。此外,根据一些信息,清真食品也可能使用牛油和羊油,但这些通常不是主要的油脂来源。需要特别注意的是,地沟油是不允许用于清真食品的。

在选择清真食品时,确保所使用的油脂来源可靠且符合清真标准是非常重要的。一些特定的原料,如芝麻和核桃,如果来自清真认证的农场,那么使用这些原料制成的食品也可以获得清真认证。

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