废弃物食品 存在多种定义,可以根据不同的标准进行分类。以下是几种常见的定义:
厨余垃圾
居民日常生活中产生的有机类生活垃圾,包括固体食物、蛋壳、瓜果皮核、茶渣等。
农贸市场、农产品批发市场废弃的果蔬垃圾等。
食材废料
谷物及其加工食品(如米、米饭、面、面包、豆类)。
肉蛋及其加工食品(如鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、蛋、蛋壳、动物内脏、腊肉、午餐肉)。
水产及其加工食品(如鱼、虾、蟹、鱿鱼)。
蔬菜(如绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇)。
废弃食用油脂等。
剩菜剩饭
鱼骨、碎骨、蟹壳、虾壳、茶叶渣、咖啡渣、剩饭剩菜等食物残渣。
废弃食品调料
糕饼、糖果、坚果等零食。
罐头食品内容物。
奶粉、面粉、面包粉、糖、香料等各式粉末状可食用品。
果酱、番茄酱等各式调味品。
宠物饲料等。
垃圾食品
提供一些热量,别无其它营养素的食品,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
包括油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品等。
食品废弃物
在食品生产、加工、运输、储存、销售等环节中,由于各种原因而无法食用或者食用有风险的食品。
包括生产过程中产生的废弃物(如皮、壳、骨头等)、加工过程中产生的废弃物(如次品、不合格品等)、运输和储存过程中产生的废弃物(如过期食品、变质食品等)、销售过程中产生的废弃物(如顾客退回的食品、受损食品等)。
综合以上定义, 废弃物食品可以指那些在日常生活中被丢弃的、不再适合食用的食物,包括厨余垃圾、食材废料、剩菜剩饭、废弃食品调料等。同时, 垃圾食品通常是指那些高热量、高脂肪、高糖分、高盐分且营养价值低的加工食品,这些食品往往含有大量的添加剂和防腐剂。
建议尽量选择健康、营养均衡的食物,减少食用垃圾食品和高热量、高盐分的食品,以维护身体健康。