食品热量是什么指标高-中国机械网

食品热量是指 食物在体内代谢时所释放的能量，通常以千卡（kcal）为单位。了解食物的热量可以帮助我们控制体重、管理健康。食物中的蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物经过氧化产生热量，供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

食品热量的计算通常有以下几种方法：

通过食物成分表可以查到每种食物的热量，然后根据摄入的食物种类和重量计算总热量。

使用测热器进行精确测量，将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧，用水吸收释放出的全部能量，根据水的质量和水温变化进行换算。

一碗米饭（100g）：130 kcal

蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡

通过关注食品热量，可以更好地控制饮食，保持健康的体重和生活方式。对于糖尿病、高血压等慢性疾病患者，了解食品热量尤为重要，以帮助他们制定合理的饮食计划。

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食品热量是什么指标高