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2025-01-05 11:32:35 56次
食品运营专业的学习科目包括：
微生物学基础
食品营养与卫生
食品生产概论
管理学基础
物流学基础
市场营销基础
统计学基础
信息技术基础
食品贮藏与保鲜技术
食品运输与配送管理
食品贮运安全与质量控制
冷链物流管理
食品包装技术
食品标准与法规
食品营销与策划
网络营销实务
食品保藏学
食品保鲜与冷藏链
食品加工技术
食品微生物
食品分析与检验
食品质量与安全管理
食品原料学
食品营销学
食品储运与配送
这些课程涵盖了食品从生产到销售的全过程，包括保藏、运输、加工、质量控制、市场营销等多个方面，旨在培养具备全面知识和技能的高素质技术技能人才。
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