果蔬类食品有哪些

果蔬类食物包括多种类别,具体如下:

叶菜类

大白菜

小白菜

青菜

小青菜

包菜

紫甘蓝

生菜

菠菜

韭菜

韭黄

韭菜花

蒜苗

芹菜

水芹

小香菜

龙须菜

苦菊

菊花脑

油麦菜

人参菜

黄秋葵

富贵菜

台湾番薯叶

紫背菜

空心菜

茼蒿

苋菜

香椿

冲菜

贡菜

娃娃菜

苔干叶

山蛰菜

芥兰

广东菜芯

荠菜

茴香

马齿苋

莼菜

金花菜

发菜

苜蓿菜

木耳叶

海带

紫菜

海白菜

根茎类

土豆

瓜茄类

丝瓜

苦瓜

黄瓜

冬瓜

茄子

西红柿

青椒

菌藻类

金针菇

平菇

蘑菇

草菇

秀珍菇

香菇

猴头蘑菇

木耳

金针菇

杏鲍菇

水果类

柑橘类(如橘子、柚子、橙子、柠檬)

枣类(如红枣、酸枣、黑枣、冬枣)

葡萄

西瓜

香蕉

甘蔗

圣女果

草莓

苹果

豆角

木瓜

草莓

青木瓜

西红柿

大豆

胡萝卜

豌豆

洋葱

生姜

洋姜

莲菜

蒜薹

韭菜薹

这些果蔬类食物不仅营养丰富,含有多种维生素和矿物质,而且有助于预防疾病、增强体质和改善身体健康。建议在日常饮食中多样化摄入各类果蔬,以获取全面的营养。

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