食品变质是什么罪行啊-中国机械网

食品变质在情节严重的情况下，可能构成 生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条的规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

因此，商家在销售过程中如果涉及变质食品，且情节严重，不仅需要承担刑事责任，可能还会面临民事责任和行政处罚。建议商家严格遵守食品安全法规，确保所售食品的质量和安全，以维护消费者的健康权益。

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食品变质是什么罪行啊

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