精准营养食品包括什么

精准营养食品,也称为个性化营养食品,是一种 基于个性化营养支持来优化健康或预防、管理、治疗疾病的食品。它通过考虑个人的基因、生理特征、生活方式和环境因素,为每个人提供量身定制的营养方案。

精准营养食品的特点包括:

个性化:

根据个人的基因、健康需求、生活方式和营养状况,提供定制化的营养建议。

科学性:

基于营养基因组学、微生物组学等科学理论,制定出科学合理的营养方案。

目标性:

旨在预防疾病、改善健康状况、促进身体恢复或管理特定疾病。

精准营养食品的市场主要包括保健食品、功能性食品和特殊医学用途配方食品等。消费群体包括老年人、儿童、孕妇、糖尿病患者、肥胖者等特定人群。

通过精准营养,可以更有效地满足个体的营养需求,提高营养摄入的针对性和效果,从而有助于维护健康、预防疾病和促进身体康复。

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