隆尧的特色食品包括以下几种:
隆尧泽畔藕:
隆尧泽畔藕藕身洁白如玉,体型肥大,肉质脆嫩、质地细腻、甘甜清脆,藕的横截面藕孔排列极为规则,中间一大孔,外围六小孔,孔呈扁圆形。因盛产于隆尧泽畔村而得名。
隆尧大葱:
隆尧大葱属短葱白类型,具有辣香浓郁、葱白肥厚的特点,是从河北省隆尧县农家品种中培育而成的。隆尧大葱的优良特性与当地气候和土壤及水质条件有密切联系。
隆尧羊汤:
隆尧羊汤以其油油浓浓、奶白汤色、鲜绿葱花和新鲜浓郁的香味而著名。羊汤端上来后,搭配金丝小饼或干吃,味道鲜美,温暖舒泰。
隆尧辣椒:
隆尧县素有“辣椒之乡”之称,辣椒种植面积大,产量高,以皮薄、肉厚、油性大、辣味浓而闻名,主要销往香港、日本、斯里兰卡等国家和地区。
这些特色食品不仅美味可口,而且具有地方特色,深受当地人和游客的喜爱。建议您有机会到隆尧县品尝这些地道的美食。