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食品Q标准是指 企业为确保食品的安全性而自愿制定的标准。这些标准在食品生产、加工、储存等环节中应遵循的规范和要求，通常包括食品中有害物质的限量、食品添加剂的使用、食品的营养成分要求、标签和标识的规范等内容，以确保食品的质量和安全。

具体来说，QS是食品“质量标准”（Quality Standard）的英文缩写，带有QS标志的产品代表着经过国家的批准，所有食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的产品不得出厂销售。

总结来说，食品Q标准是企业自愿制定的，用于确保食品的安全性，并需要通过国家强制性的检验和审批，获得QS标志后才能销售。

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