保护食品的标志主要有以下几种：
绿色“安全”标志：
表示食品已经通过了相关的安全检测，并且符合国家或地区的食品安全标准。
红色“警告”标志：
表示食品存在一定的安全隐患或问题，需要消费者注意。
蓝色“有机”标志：
表示食品是由符合有机食品生产标准的农场或生产商生产的。
黄色“非转基因”标志：
表示食品不含转基因成分。
橙色“低脂”标志：
表示食品的脂肪含量低于一定标准。
“QS”标志：
即质量安全标志，表明食品符合质量安全的基本要求，国内从事米、面、油、酱油、醋等加工食品必须有此标志才能出厂销售。
有机食品标志：
有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等，这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。
绿色食品标志：
绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，标志为正圆形，意为保护，是由中国绿色食品发展中心认定的产品及其包装上的质量证明商标。
无公害农产品标志：
由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。
这些标志帮助消费者识别食品的安全性和质量，以及生产和处理食品的标准和规定，从而保障消费者的健康和生命安全。建议消费者在购买食品时，仔细查看这些标志，选择符合自己需求的食品。
