食品培训师的职责主要包括:
1. 负责公司产品的培训、宣传和管理工作。
2. 协助制定培训计划并按计划组织实施培训工作。
3. 组织员工进行安全生产教育和技能培训工作。
4. 参与生产现场管理指导工作。
5. 监测食品安全标准的执行情况,确保所有员工遵循最佳操作实践。
6. 更新课程内容以反映最新的法规变化和技术进步。
7. 可能参与制定和修订公司政策,以提高食品安全和质量控制。
8. 负责新产品在渠道经销商、合作门店的培训工作。
9. 执行公司推广活动,如检测活动、妈妈班、订货会等。
10. 收集市场竞品信息动态。
11. 与同事协作,制定和完善教学管理规范、制度及流程。
12. 配合其他部门做好员工教育工作。
13. 完成上级交办的其他事项。
食品培训师需要具备食品行业相关工作经验、沟通协调能力、团队合作意识、文字表达能力、演讲能力,并熟悉国家法律法规政策,掌握安全知识与技能