摆摊卖什么赚钱，这主要取决于你的兴趣、技能、市场需求以及地理位置。以下是一些可能赚钱的摆摊项目：

石塑娃娃：

DIY石塑娃娃既满足了创作欲，又满足了装饰需求，成本较低，可以通过购买成品或自制模具来进一步压缩成本。

手作面包：

年轻人普遍喜欢早餐吃面包，如果你擅长烘焙，可以制作司康、贝果、肉桂卷、碱水面包等，虽然需要持续投入时间，但材料成本不高。

自选寿司：

虽然寿司价格较高，但如果能掌握制作方法，可以降低开店成本，吸引对寿司有兴趣的顾客。

小饰品和小挂件：

如钥匙扣、手机壳、发卡等，这些商品价格不高，需求量大，一个晚上就能轻松赚几十元。

特色小吃：

如烤肠、炸串、酸辣粉等，投资少，风险低，回本快，一般一两天就能收回本金。

生活用品：

如袜子、内衣、毛巾等，这些物品需求量大，且价格便宜，一天下来能赚个三五十元。

烤串：

包括羊肉串、牛肉串、烤鸡翅等，制作简单，利润空间大，受众广泛。

煎饼果子：

制作快捷，配料丰富，可以根据顾客的喜好进行定制，早餐和午餐时段需求较大。

手抓饼：

口感酥脆，可搭配多种酱料和食材，制作简单，成本低，适合大众口味。

时尚饰品：

如耳环、项链等，女性对时尚饰品的需求较大，可以选择一些流行的款式，价格适中。

手工艺品：

如陶瓷器、木雕、刺绣等，这些商品具有艺术价值，能吸引很多消费者。

烧烤摊：

烧烤摊是一个非常热门的摆摊项目，成本相对较低，容易吸引顾客。

歌碟影碟：

如果能够以较低的成本获取并销售流行的碟片，可以赚取一定的利润。

建议

选择兴趣所在：选择你熟悉且感兴趣的项目，这样你更容易投入时间和精力，提高成功率。

市场调研：在选择摆摊项目前，进行市场调研，了解当地的需求和竞争情况。

成本控制：确保你的成本控制在合理范围内，以便能够获得足够的利润。

地理位置：选择人流量较大的地方摆摊，如商业街、学校附近、公园入口等。

营销策略：利用社交媒体、朋友圈等渠道进行宣传，吸引更多顾客。

通过以上分析，你可以选择最适合自己的摆摊项目，并在实践中不断优化和调整，以实现最佳的经营效果。