改善认知的食品叫什么-中国机械网

改善认知的食品包括以下几类：

如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，这些鱼类有助于大脑健康，提高记忆力和注意力。

如杏仁、核桃、腰果、南瓜籽、亚麻籽等，它们含有维生素、矿物质和多不饱和脂肪酸，有助于改善大脑的认知功能和降低患阿尔茨海默病的风险。

如蓝莓、草莓、黑莓等，富含抗氧化剂，可以保护大脑免受氧化应激并改善认知功能。

如燕麦、糙米、全麦面包等，为大脑提供稳定的葡萄糖供应，是大脑的主要能量来源。

含有类黄酮，与改善认知功能和增加大脑血流量有关，适量食用有益大脑健康。

含有丰富的卵磷脂，有助于提高记忆力和智力，其中的优质蛋白质也有助于大脑发育和功能维护。

含有植物固醇和抗氧化剂，有助于保护神经细胞免受损伤，并促进新神经元生成。

如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等，富含维生素和矿物质，具有抗氧化作用，保护大脑细胞。

如富含B族维生素的食物（全谷物、绿叶蔬菜等）、富含抗氧化剂的食物（浆果、绿茶等）。

建议在日常饮食中多样化摄入这些食物，以全面改善认知功能。

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改善认知的食品叫什么