南农食品考研考什么-中国机械网

南农食品考研的科目包括 初试和复试两部分。

初试科目

思想政治理论（101）

英语（二）（204）

农业知识综合三（341）

食品卫生学

食品安全管理与法规

食品分析与检验技术

食品工艺学（876）

食品微生物学（856）

复试内容

英语口语

专业知识

实验技能

参考资料

1. 《食品卫生学》，柳春红主编，中国轻工业出版社，2021

2. 《中华人民共和国食品安全法》

3. 《食品标准与法规（第二版）》，王世平主编，科学出版社，2017

4. 《食品分析》（第3版），王永华主编，中国轻工业出版社，2017

5. 《食品加工与保藏原理》，胡卓炎、梁健芬主编，中国农业大学出版社，2020

6. 《食品安全学（第2版）》，张小莺等主编，科学出版社，2017

7. 《食品标准与法规（第2版）》，周才琼主编，中国农业大学出版社，2017

建议考生根据最新的招生简章和参考书目进行复习，以确保顺利通过考试。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

南农食品考研考什么