电商食品之所以便宜，主要原因可以归纳为以下几点：
运营成本较低
电商平台无需承担实体店的租金、人工费用等高昂成本，从而能够以较低的价格销售商品。
网络销售平台通常采用直销或集中采购模式，省去了中间环节，降低了成本。
规模经济效应
电商平台能够聚集大量消费者，实现规模销售，从而降低单位产品的成本。
大量的销售数据有助于电商平台进行更精准的市场分析和库存管理，进一步提高运营效率。
营销手段多样
电商平台常采用限时折扣、满减优惠、优惠券等营销手段吸引消费者，这些手段往往能够有效降低商品的最终售价。
竞争激烈
电商平台上的商家众多，竞争非常激烈，商家为了吸引消费者，会不断降低价格。
次品和临期产品
部分电商平台销售的是次品或临期产品，这些产品通常价格较低，以快速清理库存。
供应链优化
电商平台通过优化供应链管理，减少中间环节，降低成本，从而实现低价销售。
广告投入较低
相较于实体店，电商平台在广告投入上通常较低，节省了这部分费用，也使得商品价格更具竞争力。
综上所述，电商食品之所以便宜，主要是由于运营成本低、规模经济效应、多样的营销手段、激烈的市场竞争、销售次品和临期产品、供应链优化以及较低的广告投入等多方面因素共同作用的结果。然而，消费者在购买时也应警惕低价商品可能存在的质量问题，选择信誉良好的电商平台和商家进行购买。
