食品制造 属于轻工业。食品加工业是广义农产品加工业的一种类型,直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行加工活动,包括谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。轻工业与日常生活息息相关,是城乡居民生活消费品的主要来源,按其所使用原料的不同,可分为两类:以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。因此,食品制造作为以农产品为主要原料的加工活动,被明确归类为轻工业的一部分。

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