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2025-01-04 23:29:54 77次
南阳农业职业学院的食品营养与加工专业主要学习内容如下：
了解食品中的营养成分，学习如何评估和搭配食物以提供合理的膳食。
学习食品加工的基本流程和技术，包括原料处理、加工方法、设备操作等。
掌握食品质量控制的原理和方法，了解食品安全法规和标准。
学习食品营养成分和有害物质的检测技术。
了解食品企业的运作模式和管理知识。
该专业旨在培养学生掌握常见食品的营养特点和加工方法，并能提供科学的膳食建议，以适应食品行业对专业人才的需求。
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