从事食品批发业务，需要满足以下要求和资质：

必备证件

《食品流通许可证》

《营业执照》

《税务登记证》

营业者《健康证》

其他相关资质

如果涉及原料采购，则需要供货商的相关资质，包括营业执照和食品经营许可证

场地与设施

需要有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售、贮存等场所，并且保持环境整洁，与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离

需要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施

人员要求

有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

记录与保存

从事食品批发业务的经营企业应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。记录和票据的保存期限不得少于2年

其他要求

需要具备良好的商业信誉和合法的营业执照

需要与具备良好信誉的食品生产厂家合作，确保所批发的食品质量安全

需要定期对货源进行审查，确保所批发的食品符合国家相关法律法规

需要建立健全的销售渠道，包括与各大超市、酒店、餐饮店等建立长期稳定的合作关系，并利用电商平台、社交媒体等新兴渠道进行宣传和销售

需要提供快速、安全的物流服务，确保食品新鲜度，并提供专业的售前、售中、售后服务

综上所述，食品批发业务涉及多方面的要求和资质，经营者需要仔细准备和遵守相关规定，以确保合法合规经营。