阿曼国生产的食品包括：
乳香：
阿曼的特产，以南部佐法尔省所产为佳，味纯且色正，年产量约7000吨。乳香是从一种奇特的树上分泌出来的树脂，乳香树全是天然野生。
椰枣：
营养丰富，富含果糖，因果糖血糖生成指数最低，适合糖尿病患者食用。椰枣还含有多种维生素、蛋白质、矿质元素及其他营养成分，有补中益气、止咳润肺、化痰平喘的功效。
弯刀：
阿曼的又一特产。
石榴、果干、鱼、鱼制品：
阿曼首都马斯喀特主要出口这些产品。
玫瑰花、茉莉花等香料作物：
阿曼以盛产这些香料作物闻名于世，马斯喀特是经销这些香料的地方。
切糕、巧克力系列产品：
阿尔曼食品集团新研发生产的食品。
鹰嘴豆粉、酥制品：
阿尔曼食品公司提升的生产线产品。
兰姆肉丸（Makbous）：
传统美食，由炖兰姆肉丸、大米和香料制成。
阿拉伯烤肉串（Shish Taouk）：
以鸡肉为主料，用香料腌制后串在炭火上烤熟。
沙姆卡饼（Shawarma）：
一种传统美食。
蔬菜：
包括土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖椒、冬瓜、红白葱头、美国芹菜、青红尖椒、白萝卜、洋花萝卜、紫菜头、包菜、菠菜、大白菜、生菜、韭菜、芜荽、绿豆腐、花椰菜、绿花菜、玉米、玉米糊、玉米笋等。
木耳、香菇、口蘑、粉丝、椰枣：
这些也是阿曼常见的食材。
综上所述，阿曼的食品种类丰富，既有传统的特产，也有现代化的食品生产企业，涵盖了多种香料、干果、肉类、蔬菜和谷物等。
