食品健康的专业学什么-中国机械网

食品营养与健康专业的学习内容主要包括以下几个方面：

涉及食品的生产、加工、储存和销售环节，以及食物中的营养成分及其对人体健康的影响。

研究人体对各种营养素的需求和摄入，以及不同营养素对人体健康的作用。

学习食品安全管理和检测技术，了解食品中可能存在的有害物质及其对人体健康的影响。

学习制定膳食计划和提供营养咨询，以帮助人们改善饮食习惯和维持健康。

了解食品市场的运作机制，学习食品营销策略和消费者行为分析等知识。

此外，该专业还会学习基础化学、生物化学、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、中医营养学基础、食品卫生法规与监督等课程。

毕业后，学生通常能够在食品加工与流通领域、营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作。

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食品健康的专业学什么