天然有机食品是指 纯天然、无污染、安全营养的食品,也称为“生态食品”。这类食品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机食品的主要特点包括:
原料来源:
必须来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
生产过程:
在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,也不允许使用基因工程技术及其产物。
认证要求:
有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
产品种类:
包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
环保和健康:
有机食品的生产和加工过程绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术,从而确保食品的安全性和环保性。
总的来说,天然有机食品是一种健康、环保的食品选择,它强调的是食品的生产和加工过程中不使用有害的化学物质和人工合成技术,以确保食品的安全性和营养性。