含有铁和锌的食品包括：
红肉：
如瘦肉、牛肉、羊肉等，这些肉类不仅富含铁和锌，还是优质蛋白质和氨基酸的来源。
动物肝脏：
例如猪肝、鸭肝、鹅肝、鸡肝等，这些肝脏特别富含铁，同时也含有一定量的锌，适合贫血人群食用，但应控制胆固醇的摄入。
贝类：
如牡蛎、扇贝、蛤蜊等，这些海产品含有较高的锌和铁，但贝类属于高嘌呤食物，应适量食用。
鱼类：
某些鱼类如黄鳍金枪鱼、马鲛鱼等不仅富含铁和锌，还含有丰富的Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。
豆类：
如大豆、黑豆、红豆、豌豆、绿豆等，这些植物性食物是铁和锌的良好来源，适合素食者或减少肉类摄入的人。
干果：
如南瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、花生等，这些食物不仅含有丰富的脂肪和蛋白质，还富含铁和锌，可以作为零食或加入到其他食物中增加营养价值。
谷物：
如燕麦、全麦面粉、黑米、红米等，这些谷物也是富含铁和锌的食物。
坚果和种子：
如核桃、杏仁、南瓜子、奇亚籽和亚麻籽等，这些食物中的锌含量较高，有助于支持免疫系统和细胞功能。
蛋类：
鸡蛋、鸭蛋等含有铁和锌，且吸收率较好。
奶制品：
牛奶、酸奶等奶制品也含有一定量的铁和锌。
建议在日常饮食中多样化摄入这些食物，以确保获得足够的铁和锌，同时保持营养均衡。
