什么食品里含金属最多-中国机械网

油条在制作过程中会添加明矾和泡打粉，这些成分中可能含有铝，过量摄入铝会增加认知障碍的风险。

松花蛋在制作过程中会使用氧化铅作为凝固剂，因此含有较多的铅，儿童摄入过量的铅会影响智力，成人摄入过多也会诱发认知障碍。

由于工业污染，近海海产品如鱼、虾、蟹等可能含有较高的重金属，如汞和铅。食用这些海产品可能导致重金属中毒。

动物内脏如肝脏和肾脏含有较高的铜，长期食用可能加重重金属积累。

坚果如开心果、杏仁、核桃、榛子等含有较高的锌和铅。

巧克力在制作过程中可能添加钨、铅、铬等重金属。

易拉罐饮料的铝含量较高，尤其是罐内壁未涂保护性涂料的情况下。

爆米花为了保鲜和味道，可能含有铅。

薯片等零食可能含有铅。

罐头食品在加工过程中可能使用含铅的包装材料，因此含有铅。

建议尽量选择正规渠道购买食物，并注意食物来源，以减少摄入含重金属的食品。对于已经摄入过量的重金属，可以通过饮食调整、增加饮水量、食用一些富含维生素C和E的食物等方式帮助排出体内重金属。

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什么食品里含金属最多