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谷物类是属于什么食品

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2025-01-04 22:28:59 70次

谷物食品主要属于 谷物类。具体分类如下：

禾本科：

稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、小米、高粱等。

谷类双子叶：

荞麦。

杂粮类：

除了水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

此外，从营养学角度，谷物食品还可以分为以下几类：

谷类及薯类：

包括米、面、杂粮、薯类（如马铃薯、红薯）等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

动物性食物：

包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

豆类及其制品：

包括大豆及其它干豆类。

蔬菜水果类：

包括根茎、叶菜、茄果等。

纯热能食物：

包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。

建议在日常饮食中注意谷类食物的粗细搭配，多食豆类及豆制品，以确保营养均衡。

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