什么是有机食品其特征-中国机械网

有机食品是指 来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的食品。这些食品在生产和加工过程中严格遵循有机食品的生产、采集、加工、包装、贮藏和运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥等物质。有机食品的主要特点包括：

生产过程中不使用化学合成的农药和化肥，避免了化学物质对人体的潜在危害。

来自于生态良好的农业生产体系，保留了食品的自然味道和营养成分。

富含微量元素，提高人体免疫力，没有化学药品残留。

营养丰富，符合人体健康需求，通常含有更高的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂等。

有机农业采用的生产方法减少了对土地、空气和水的污染，有利于土壤的可持续利用和生态平衡。

有机农业是一种更可持续的方式，可以帮助保护生态系统和生物多样性。

综上所述，有机食品以其无污染、天然、安全、高品质、环境友好和支持可持续农业的特点，被认为是更健康、更环保的食品选择。

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什么是有机食品其特征