什么标牌的食品不能买到

根据2021年6月29日国家市场监督管理总局的公告,以下含有“配制”字样的食品是 不能购买的:

配制酱油:

配制酱油是以酿造酱油为主要成分,向其中加入酸水解植物蛋白浆和少量食品添加剂配制而成。由于其成分较为单一,且存在氯丙醇超标的风险,对人体健康有害,因此国家已禁止生产销售标示为“配制酱油”的产品。

配制食醋:

配制食醋是指不经发酵过程,直接将食用冰乙酸与水按照一定比例配制而成。其成分较为单一,酸味物质主要是乙酸,且其他有机酸的含量极低。长期食用可能会对胃肠功能较弱的人群造成刺激性反应,因此国家已禁止生产销售标示为“配制食醋”的产品。

建议消费者在购买食品时仔细查看包装上的配料说明,避免购买到上述含有“配制”字样的食品,以保障自身健康。

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