可接触食品标记是指 用以识别食品接触产品的质量、数量、特征或使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。这些标记通常包括以下几部分:
产品基本信息:
包括产品名称、材质、厂家、地址、联系方式、生产日期等。
产品质量信息:
包括产品执行的标准、生产许可证编号等。
使用说明:
如使用温度、可盛装物质、可否微波等。
食品接触标识:
标注“食品接触用”或“食品包装用”等说明。
其他扩展信息:
如勺子筷子标志等。
这些标记必须清晰可见,且不能与其最小销售包装分离,以确保消费者能够正确识别和使用这些产品。