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截至2024年5月，中国批准的新食品原料包括以下几种：

儿茶素- 一种天然存在于茶叶中的多酚类化合物，具有抗氧化作用。

桃胶- 主要成分是膳食纤维、多糖、水分、蛋白质和维生素，在湖北、江苏及浙江等地区有食用历史。

拟微球藻油- 含有ω-3不饱和脂肪酸，对健康有益。

前花青素- 存在于某些植物中的天然色素，具有抗氧化和抗炎作用。

假肠膜明串珠菌- 一种微生物，用于生产食品。

文冠果种仁、 文冠果叶- 分别来源于文冠果的种子和叶子，可用于食品加工。

蓝莓花色苷- 提取自蓝莓，具有抗氧化功能。

黑麦花粉- 提取自黑麦，可用作食品成分。

油莎豆- 一种油料作物，可用于生产油脂和蛋白质。

肠膜明串珠菌乳脂亚种- 一种微生物，用于生产食品。

吡咯并喹啉醌二钠盐- 一种天然存在于某些植物中的化合物，具有抗氧化作用。

酵母蛋白- 提取自酵母，可用作蛋白质来源。

巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）- 一种叶用植物，可用于制作茶饮。

这些新食品原料在各自的公告中有详细的描述，包括来源、生产工艺、使用范围和质量规格等信息。新食品原料的批准是为了满足消费者对健康食品的需求，并推动食品工业的发展。

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