食品经营许可证项目涵盖了以下范围:
预包装食品销售:
包括冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品。
散装食品销售:
包括冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售。
特殊食品销售:
包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。
冷食类食品制售:
涉及生冷水果、蔬菜等。
热食类食品制售:
包括各种中餐、西餐等。
生食类食品制售:
包括生鲜肉品、海鲜、生蛋清、生奶酪等。
糕点类食品制售:
包括裱花蛋糕、不含裱花蛋糕等。
自制饮品制售:
包括自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品。
其他类食品销售:
涵盖其他类饮料、零食、糕点等。
其他类食品制售:
包括其他类食品的制售。
建议申请人在申请食品经营许可证时,仔细对照上述项目,确保选择的经营范围符合自身的经营需求和法规要求。