不良食品原则主要包括以下几点：
不接受不良品：
在生产过程中，员工应拒绝接受任何不良品，确保从源头上控制不良品的产生。
不制造不良品：
员工在加工过程中应严格遵守操作规程，确保产品质量，避免制造出不良品。
不流出不良品：
员工在发现不良品后，必须立即停机，将不良品在本工序内截下，并进行适当的处置和预防措施，确保不良品不会流入下一工序或最终产品。
这些原则旨在通过严格的质量控制措施，确保食品的安全性和卫生性，从而保障消费者的健康和权益。
不良食品原则是什么
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2025-01-04 15:43:23 17次
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