都什么食品有草酸成分

富含草酸的食物主要包括以下几类:

蔬菜

菠菜

甜菜

秋葵

芹菜

苋菜

西红柿

竹笋

青椒

香菜

白菜

水果

葡萄

柿子

桑葚

红莓

黑莓

草莓

李子

猕猴桃

橙子

坚果

杏仁

核桃

花生

榛子

腰果

豆类

黑豆

蚕豆

大豆

红豆

绿豆

其他

茶叶

可可

巧克力奶

麦片

全麦面粉

土豆

葡萄

桔子

番茄

韭菜

茄子

虾皮

萝卜

鱼肝油

建议:

草酸摄入过多可能导致肾结石等问题,因此建议适量摄入这些食物,特别是草酸含量较高的菠菜、豆类、葡萄等。

如果已有肾结石或高草酸尿症等问题,应咨询医生,制定合理的饮食计划,避免或减少高草酸食物的摄入。

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