食品界中的一些离谱谣言包括：

骨泥淀粉肠不能吃：

有媒体报道称河南一淀粉肠厂使用鸡骨泥制作淀粉肠，引发恐慌。然而，只要骨泥的生产工艺和环境符合食品生产规范，就可以正常用于食品制作。

粪便侵染五成雪糕：

有自媒体文章称雪糕抽检不合格项目中，大肠杆菌菌落数超标，被断章取义为“一半的雪糕里有屎”。实际上，雪糕合格率高达99.22%，大肠杆菌超标并不能直接等同于受粪便污染。

生啃硫黄能愈百病：

有网友轻信生食石硫黄能治病，结果患病入院。天然硫黄含有杂质，在肠道会转化成有毒的硫化氢，硫黄作为药材必须炮制后遵医嘱服用。

增味剂致使尿酸高：

大量自媒体称呈味核苷酸二钠会导致尿酸偏高和痛风年轻化。然而，对健康者来说，正常代谢可排泄嘌呤，正常饮食含呈味核苷酸二钠的调味品不会引发尿酸异常升高。

食用油燃烧变“沥青”：

有网友发视频称某品牌食用油燃烧后变“沥青”。这实际上是燃烧不充分导致的，与油的品牌和品质无关。

多喝碱性水生男孩：

网上流传多喝碱性水可以增加生男孩的概率，但人体体质生男生女与水质的酸碱性没有任何关系。

经常喝茶会引发骨质疏松：

这个谣言称喝茶会导致骨质疏松，但实际上喝茶还可以补钙，茶叶中的茶多酚对身体有好处，还可以避免钙的流失。

吃味精有害健康：

网上有说法称吃味精不好，甚至认为味精会致癌。然而，权威媒体已经公布，没有证据证明味精有害健康，味精的成分是粮食提取的谷氨酸钠，是一种安全的食品添加剂。

复原乳是假牛奶：

复原乳被误认为是用水和食品添加剂勾兑而成，但实际上复原乳是乳制品界的“变形金刚”，把干燥或浓缩的乳制品加水一搅和，就变成了和新鲜牛奶一样有营养的乳液。

“零添加”食品更健康：

有些消费者认为“零添加”的食品更健康，但实际上食品添加剂只要使用合规合理，就是安全的。营养均衡才是关键。

这些谣言不仅误导了公众，还可能对人们的健康产生不良影响。建议消费者在购买食品时，要科学理性地看待各种信息，避免盲目相信和传播不实信息。