完全食品是指那些未经加工或经过最少加工,保留了大部分天然营养成分的食品。以下是一些常见的完全食品类别及其例子:
全谷物食品
燕麦
全麦
糙米
荞麦
玉米
小米
大麦
黑麦
高粱
糯米
粳米
藜麦
小麦胚芽面包
全麦面条
全麦饼干
燕麦片
全麦面粉
豆类
大豆
黑豆
扁豆
豌豆
芸豆
木薯
鹰嘴豆
蚕豆
黄豆
坚果和种子
杏仁
核桃
腰果
花生
南瓜子
葵花籽
奇亚籽
亚麻籽
芝麻
核桃仁
杏仁酱
花生酱
动物性食品
瘦肉(如鸡肉、火鸡肉、牛肉、猪肉)
鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼)
蛋类(鸡蛋、鸭蛋)
奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪、黄油)
蜂蜜
鹅肝
鱼油
蔬菜
西兰花
菠菜
胡萝卜
土豆
番茄
生菜
黄瓜
青椒
茄子
甜菜
蘑菇
橄榄
洋葱
大蒜
芦笋
竹笋
辣椒
水果
苹果
香蕉
草莓
蓝莓
橙子
柠檬
葡萄
猕猴桃
芒果
菠萝
西瓜
哈密瓜
火龙果
草莓
其他
蜂蜜
蜂蜡
橄榄油
植物油(如橄榄油、亚麻籽油、菜籽油)
海藻(如海带、紫菜)
菌类(如香菇、木耳)
这些食品通常富含复合碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持健康饮食和预防多种疾病。建议在日常饮食中多样化地摄入这些完全食品,以确保获得全面的营养。