奶茶店必备的食品主要包括以下几类：
奶茶原料
奶茶粉：包括奶味茶粉和纯茶粉，用于制作不同口味的奶茶。
茶叶：如红茶、绿茶、乌龙茶等，提供奶茶的基本茶香。
奶制品：如鲜奶、奶油、奶粉、芝士等，用于增加奶茶的口感和奶香。
糖浆：包括简单糖浆、蜂蜜糖浆、焦糖糖浆等，用于调整奶茶的甜度和风味。
配料
珍珠粉圆（黑珍珠、白珍珠等）：增加奶茶的口感和Q弹感。
椰果：提供爽滑的口感和椰香。
芋圆：另一种受欢迎的配料，增加口感的多样性。
烧仙草、 布丁、 果冻等：提供丰富的甜品选择。
辅助材料
果糖：提供甜味，比白砂糖更易融解和使用。
植脂末（奶精）：增加奶香和顺滑度，适合制作奶茶和咖啡。
冰块：用于制作冷饮和冰沙。
其他
各种水果浓缩汁、果酱、水果粉：用于制作果味奶茶和冰沙。
阿萨姆奶茶粉、原味奶盖粉、椰果粒、双皮奶粉、植脂末奶精粉：这些预包装产品简化了制作过程，提升了奶茶的口感和品质。
建议
提前准备：珍珠、芋圆等需要提前准备并熬煮，避免高峰期缺货。
多样化：根据季节和顾客喜好，准备不同种类的水果和配料，保持菜单的多样性。
储存管理：确保所有原料和配料妥善保存，特别是奶制品和植脂末，防止变质。
通过以上准备，奶茶店可以确保饮品的质量和口味的稳定，吸引更多顾客。
