往食品方向走的原因可以从多个方面来理解：
社会需求：
随着社会对食品安全和营养需求的不断提高，食品行业成为一个不断发展和壮大的领域。食品专业人才的需求随之增加，为毕业生提供了广泛的就业机会。
个人兴趣：
对食品科学与人类生活紧密联系的兴趣，以及对食品质量和安全性的关注，是许多人选择食品专业的重要原因。食品科学不仅研究烹饪方法，更关注食品的质量、安全性和营养价值。
跨学科研究：
食品科学是一个跨学科的领域，涉及营养学、毒理学、工艺学、法律法规和产品包装等多个方面。这种综合性的学科特性使得食品专业人才能够在多个领域发挥作用。
就业方向：
食品专业的毕业生可以在食品生产、加工、质量检验、研发、销售和营销等多个领域找到工作。这些领域包括食品生产和加工企业、食品检验机构、研究院所、食品协会、食品科技公司、食品质量监管部门以及餐饮企业等。
职业挑战与乐趣：
尽管食品专业的工作可能会遇到一些挑战，如对某种食品吃腻了，但这种挑战也是工作的一部分，并能为职业带来趣味性。
贡献社会：
通过食品生产和加工的管理与控制，可以保证食品的营养品质和卫生质量，从而促进人体健康。选择食品专业，许多人希望为人们提供更健康、更安全的食品选择。
综上所述，往食品方向走是一个结合社会发展趋势、个人兴趣和职业发展前景的明智选择
