CPP的全称是酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides），它是从天然优质牛乳酪蛋白中提取的一种功能性食品添加剂。CPP具有促进钙、铁、锌等二价矿物质吸收的特性，并且有助于提高这些矿物质在小肠中的溶解度和吸收率。此外，CPP还被认为具有抗蛀牙、提高动物受精能力以及调节血压的生理功能。在食品工业中，CPP被广泛用于奶粉、保健品等食品中，以强化营养吸收和改善食品的营养价值
食品cpp是什么意思
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2025-01-04 10:45:56 84次
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