自考食品专业的科目包括以下几个方面:
马克思主义基本原理概论
中国近现代史纲要
英语(二)
生物化学(二)
食品工程原理
食品微生物学(二)(实践)
食品营养学
食品添加剂
食品标准与法规
食品工艺原理
食品分析
食品分析(实践)
食品机械与设备
食品工厂设计(二)
食品安全与质量控制
管理学原理
食品原料学
中国文化概论
食品科学与工程毕业论文
建议考生根据最新的考试大纲和教材进行复习,以确保顺利通过考试。
自考食品专业的科目包括以下几个方面:
马克思主义基本原理概论
中国近现代史纲要
英语(二)
生物化学(二)
食品工程原理
食品微生物学(二)(实践)
食品营养学
食品添加剂
食品标准与法规
食品工艺原理
食品分析
食品分析(实践)
食品机械与设备
食品工厂设计(二)
食品安全与质量控制
管理学原理
食品原料学
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以上内容仅供参考,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!