中国拥有多个知名的素食品牌，这些品牌在豆制品、植物肉、预制菜等多个领域都有出色的表现。以下是部分中国素食品牌的介绍：

良品铺子

成立时间：不详

主要产品：素食零食、预制菜等

品牌特点：根据品牌评价以及销量评选出的2021年素食十大品牌排行榜中名列前茅。

齐善食品

成立时间：1993年

主要产品：素肠、素海鲜、素零食、素食预制菜等

品牌特点：国内较早从事素食与植物肉的综合性科技企业，产品畅销海内外多个国家和地区。

功德林

成立时间：1922年

主要产品：月饼、青团、素鸡、素鸭、素火腿等

品牌特点：中华老字号品牌，享有素食鼻祖之称，素食制作技艺获得国家级非物质文化遗产称号。

祖名

成立时间：1994年

主要产品：生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等

品牌特点：豆制品行业标准起草单位之一，产品远销美国、加拿大等国家和地区。

鸿昶

成立时间：2010年

主要产品：植物基食品，如爱之素、放牛吃草、植食记等

品牌特点：植物基食品领域的翘楚，与多家知名品牌建立深度合作关系。

素莲

成立时间：不详

主要产品：素牛肉、素牛肉干、素火腿、素五花肉、素咖喱鸡肉、素肉沫等

品牌特点：国内较早从事植物基相关产品研究和生产的现代化产业企业。

Beyond Meat

成立时间：2009年

主要产品：鸡肉、汉堡、香肠、肉饼、牛肉等植物肉类产品

品牌特点：全球知名人造肉品牌，以素食汉堡系类产品闻名，2019年在美国纳斯达克上市。

这些品牌在素食领域有着较高的知名度和市场占有率，为消费者提供了多样化的素食选择。建议您根据自己的口味和需求，选择合适的品牌和产品。