燕麦香蕉卷

食材：香蕉、燕麦、鸡蛋、玉米淀粉。

做法：将香蕉切成小段，裹上玉米淀粉后裹上鸡蛋液，再裹上燕麦，然后炸至金黄。

开口笑

食材：低筋小麦粉、无铝泡打粉、鸡蛋、白糖、食用油、白芝麻。

做法：将面粉和泡打粉混合，加入白糖、油和水搅拌成面团，醒十分钟，搓成长条切剂子，裹上白芝麻后炸至金黄色。

糖霜花生

食材：干燥花生米、白糖、水、淀粉。

做法：将花生米烤熟，炒干水分后加入白糖和水熬成糖浆，倒入花生米翻炒至均匀，最后加入淀粉炒至表面变干。

猫耳朵

食材：红糖、温水、面粉。

做法：将红糖用温水搅拌融化，和面粉揉成面团，搓成小剂子后擀成薄片，切成长条状，再卷成猫耳朵形状，炸至金黄。

蒜香烤薯角

食材：土豆、大蒜、沙拉酱、黑胡椒、欧芹碎。

做法：将土豆煮熟后切块，加入大蒜、沙拉酱、黑胡椒和欧芹碎，烤至金黄。

芒果雪花酥

食材：黄油、奶粉、饼干、芒果干、坚果、棉花糖。

做法：将黄油和奶粉混合，加入饼干、芒果干、坚果和棉花糖，搅拌均匀后擀平，切成小块，烤至酥脆。

绿豆饼

食材：绿豆饼、白糖、面粉、温水、玉米油、泡打粉、酵母、白糖。

做法：将绿豆饼、白糖、面粉、温水、玉米油、泡打粉和酵母混合揉成面团，发酵后擀成饼，煎至两面金黄。

自制厚松饼

食材：低粉、牛奶、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋、蔓越莓干。

做法：将低粉、牛奶、酵母、黄油、糖和盐混合揉成面团，加入鸡蛋和蔓越莓干，发酵后煎至两面金黄。

土豆可乐饼

食材：土豆、洋葱、火腿肠、盐、黑胡椒、芝士碎、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋液。

做法：将土豆煮熟后压成泥，加入洋葱、火腿肠、盐、黑胡椒和芝士碎，混合后裹上玉米淀粉和面包糠，再裹上鸡蛋液，炸至金黄。

山楂糕

食材：山楂肉、绵白糖、柠檬汁、水。

做法：将山楂肉用淡盐水浸泡后煮熟，打成糊糊，加入绵白糖和柠檬汁，熬煮至粘稠，倒入容器中晾凉冷藏，可切片食用。

牛肉干

食材：黄瓜条、腌料（生抽、蚝油、料酒、盐、八角、香叶、姜）、烤料（蜂蜜、白芝麻、黑胡椒粉、辣椒油、辣椒面、盐）。

做法：将黄瓜条用腌料腌制后，加入烤料烤至金黄。

这些休闲食品各有特色，既有简单易做的，也有需要一定技巧的。可以根据自己的兴趣和条件选择适合的食材和做法，享受制作和品尝的乐趣。