塞尔维亚的特产食品包括:
熏牛肉干:
塞尔维亚西部以制作熏肉干而驰名,特别是小羊肉烹调的菜肴。
卡伊玛克 (鲜奶皮子):一种传统的奶制品。甜辣椒酱:
一种特色的调味品。
奶酪泡馍:
一种用奶酪和馍制成的食品。
玫瑰脯:
用李子干制作的特色小吃。
烤野菜饼:
舒马迪亚地区的特色风味。
烧烤乳猪:
同样是舒马迪亚地区的特色风味。
塞尔维亚白奶酪:
由新鲜牛奶制成,口感细腻,味道清新。
蜂蜜:
以其纯正的口感和丰富的营养价值而闻名。
红酒:
塞尔维亚红酒以其浓郁的口感和独特的风味而闻名。
切瓦普奇(Ćevapi):一种将碎牛肉或碎羊肉混合多种香料制成的肉肠状食物,通常搭配洋葱、ajvar酱和somun面饼。
普拉什尼察(Pljeskavica):类似切瓦比的肉饼。
ajvar酱: 一种源自塞尔维亚的传统酱料,由烤红甜椒、茄子、大蒜、橄榄油等原料制成。 包括“Pasulj”或“пасuљ”,里面有烟熏肉、胡萝卜、洋葱和辣椒粉等。 通常搭配香肠以及波帕拉(一种用干面包、奶油和奶酪做成的食物)。炖豆子:
玉米粥:
布雷克
、 gibanica(一种奶酪糕点)或 皮塔饼:
街头小卖部或小摊售卖的传统糕点。
砂锅菜和炖菜:
类似于土耳其炖菜的塞尔维亚版本。
cevapcici:
一种受欢迎的香肠类食品。
kajmak:
一种类似于奶酪的美食,主要由牛奶制作而成。
Karadjordje炸肉排:
以塞尔维亚王子命名,由猪肉制作而成。
卷心菜卷:
被称为塞尔维亚的饺子,由圆白菜做的酸菜叶片包裹带米饭的肉馅。
这些食品不仅美味,而且体现了塞尔维亚的饮食文化和传统。如果你有机会访问塞尔维亚,这些特产食品是值得一试的。