高技食品专业学什么-中国机械网

高技食品专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论和基本知识：学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。
专业核心课程

食品化学与分析

食品营养学

食品微生物学

食品工程原理

食品工艺概论

食品装备与工厂设计

专业技能课程

食品生物化学

食品营养与卫生

食品感官检验

食品分析与检验

食品工艺学

食品安全与质量管理

食品添加剂应用技术

食品机械与设备

功能性食品应用技术

食品营养与配餐实训

分析化学

实践环节

食品生产及毕业实习训练

电工技术

金工实习

食品工程原理课程设计

生产及毕业实习训练

从业方向

食品营养和配餐

食品卫生检验

食品工厂技术操作

食品工厂管理

食品卫生质量管理

HACCP内审员

ISO22000内审员

营销员

食品行业研发、业务等方面的岗位工作

职业资格证书

食品检验工

化学检验工

食品营养师

食品安全师

这些课程和实践环节旨在培养学生具备食品营养与保健、食品分析检验、食品质量管理和安全评价、食品加工等专业技能，使其能够胜任食品行业中的各类岗位工作。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

高技食品专业学什么

基础理论和基本知识 ：学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。专业核心课程

专业技能课程

实践环节

从业方向

职业资格证书

为你推荐

基础理论和基本知识：学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。
专业核心课程