彭化食品叫什么-中国机械网

膨化食品 是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的休闲食品。这些食品具有组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的特点，并且种类繁多，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。膨化食品因其变口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛、口味多变等特点，日益成为消费大众喜爱的食品。

膨化食品是20世纪60年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。虽然膨化食品口感好、方便携带，但过量食用可能对人体造成一定危害，因为它们通常含有较高的脂肪、热量、盐分和糖分，以及多种食品添加剂。

总的来说，膨化食品是一种广受欢迎的休闲食品，但其健康影响需适量食用。

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