食品接触用 是指在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品。这些材料和制品包括但不限于包装材料、容器、工具和设备，以及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。食品接触材料必须符合一定的安全标准，以确保其不会对食品造成污染或危害人体健康。
食品接触材料可能包括以下几类：
橡胶制品：
如密封圈、输送带等。
玻璃制品：
如饮料瓶、调料瓶等。
陶瓷制品：
如碗、盘、杯子等。
硅胶制品：
如烘焙垫、密封件等。
塑料制品：
如食品盒、保鲜膜、饮料杯等。
金属制品：
如锅、刀、叉等。
纸制品及木制品：
如纸盘、木筷子等。
其他材料：
如油墨、粘合剂、润滑油等。
由于食品接触材料可能会在使用过程中释放出有毒有害化学成分，如重金属和有毒添加剂，因此各国都出台了相应的法律法规来防止这些材料危害消费者健康。食品接触材料及制品的定义和应用范围在《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）中有明确规定。
为了确保食品安全，消费者在购买和使用食品接触产品时，应注意查看产品是否符合相关安全标准，并尽量选择信誉良好的品牌和厂家。
