什么叫自制散装食品-中国机械网

自制散装食品是指 无预先定量包装，需称重销售的食品。这一定义涵盖了无包装和带非定量包装的食品，不包括食用农产品、预包装食品、特殊食品以及餐饮服务制售食品。

具体来说，散装食品有以下几个特征：

食品在销售前没有经过预先定量包装，而是以重量或件数进行销售。

消费者在购买散装食品时，需要根据重量或件数进行计量和支付。

散装食品可以是无包装的，也可以是在销售过程中临时添加包装的食品。

散装食品销售场所应具有独立的区域或显著的隔离措施，直接入口散装食品应与生鲜畜禽、水产品分区设置，并有一定距离的物理隔离。

散装食品因其节省包装、降低成本、购买灵活方便等特点，深受广大消费者喜爱。在商场、超市和集贸市场等地方，散装食品种类繁多，包括面食、肉食、腌制品、糕点等。

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什么叫自制散装食品