钵仔糕

材料：

粘米粉、澄面、白糖、红豆等

做法：将红豆提前浸泡后蒸熟，与粘米粉和澄面混合，加糖和水搅拌后蒸20分钟，冷却后冷藏。

冰凉粉

材料：

淀粉、糖水、果干等

做法：将淀粉与糖水混合加热，倒入模具冷却凝固，加糖水、果干即可。

凉皮

材料：

面粉、水、调料等

做法：面粉和水混合制成糊状，蒸熟后冷却切成条状，加调料拌匀。

挂霜腰果

材料：

腰果、油、糖、淀粉等

做法：腰果炒至金黄，加入糖稀和淀粉，快速翻炒至表面挂霜。

椰香年糕

材料：

糯米、椰蓉、巧克力酱、花生碎等

做法：糯米泡水后蒸熟，切块沾椰蓉和巧克力酱，撒上花生碎。

花生杏仁芝麻糖

材料：

花生米、芝麻、白糖、油、白醋等

做法：将花生米、芝麻压碎，与糖混合炒至金黄，加入白醋和淀粉，冷却后切块。

酸辣粉

材料：

红薯粉、白菜、黄瓜、辣椒、大葱等

做法：红薯粉泡软，煮至透明，加入蔬菜和调料，淋上辣油即可。

麻团

材料：

糯米粉、水、糖、馅料、白芝麻等

做法：糯米粉加水搅拌成团，包入馅料，裹上芝麻后炸至金黄。

鸡蛋饼

材料：

面粉、糖、酵母、水、葱花、火腿、鸡蛋等

做法：面粉加糖和水发酵，加入葱花、火腿和鸡蛋，煎至两面金黄。

蒜香烤薯角

材料：

土豆、大蒜、沙拉酱、黑胡椒、欧芹等

做法：土豆蒸熟后碾成泥，加入调料，做成薯角，烤至金黄。

芒果雪花酥

材料：

黄油、奶粉、饼干、芒果干、坚果、棉花糖等

做法：将黄油、奶粉、饼干等混合，加入芒果干和坚果，做成雪花酥。

绿豆饼

材料：

绿豆饼、白糖、面粉、水、玉米油、泡打粉、酵母等

做法：绿豆饼加糖和水揉成面团，包入馅料，烤至金黄。

自制厚松饼

材料：

低粉、牛奶、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋、蔓越莓干等

做法：低粉加糖、牛奶和酵母揉成面团，加入黄油和鸡蛋，加入蔓越莓干，烤至金黄。

小酥肉

材料：

五花肉、淀粉、面粉、酱油、料酒、盐、胡椒粉等

做法：五花肉切条，用酱油、料酒等调料腌制，炸至金黄。

烤鸡翅

材料：

鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜等

做法：鸡翅腌制后烤至金黄，表面涂蜂蜜再烤两分钟。

自制蛋挞

材料：

牛奶、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋蛋黄、蛋挞皮等

做法：将牛奶、糖、低筋面粉和鸡蛋蛋黄混合，倒入蛋挞皮中，烤至金黄。

铜锣烧

材料：

面粉、猪油、清水、麦芽糖、咸蛋黄、豆沙等

做法：制作水油皮和油酥面，包入豆沙和咸蛋黄，烤至金黄。

芝士爆浆虾球

材料：

虾、奶酪、面包糠、鸡蛋等

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