酒馆提供的食品主要分为外购食品和自制食品两大类,具体如下:
外购食品
瓜子、花生、开心果、鱿鱼片、薯片、杨梅、话梅、巧克力、牛肉干、鱼片、鸭脖、鸡脚、香蕉片等。
自制食品
西点、简餐、果盘等,其中果盘包括西瓜、哈密瓜、葡萄、黑布林、猕猴桃、小番茄等。
此外,根据酒吧的规模和定位,还可以提供其他类型的食品,例如:
烧烤类:烤串、烤鱼、烤鸡翅等。
火锅类:四川火锅、麻辣火锅、鲜菇火锅等。
小吃类:炸鸡翅、炸薯条、薯片、花生米、虾条等。
传统菜品:慢炖的炖菜、肉和蔬菜馅饼等。
鸡尾酒会和正餐之后的酒会提供的点心和开胃菜,如蛋糕、三明治、橄榄、洋蓟心、烤制小香肠等。
建议酒吧在提供食品时,注重食品的新鲜度和质量,遵循食品安全和卫生标准,以满足客人的需求并增加酒吧的销售额。