有机食品通过什么认证

有机食品通常需要通过以下认证:

国际认证机构

国际有机农业运动联盟(FOAM)

美国有机作物改良协会(OCIA)

德国的ECOCERT、BCS和GFRS

荷兰的SKAL

瑞士的IMO

日本的JONA

法国的IFOAM

国内认证机构

中国的OFDC(国家环境保护总局有机食品中心)

其他获得中国国家认监委认可的有机认证公司

有机食品认证要求产品来源于有机农业生产体系,并且在生产和加工过程中必须遵循特定的有机标准,如不使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素和食品添加剂,以及禁止使用基因工程技术。此外,有机食品生产和加工单位需建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,并且通常需要经过2-3年的转换期才能获得有机认证

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