酸奶属于什么性食品-中国机械网

酸奶在性质上通常被认为是碱性食物。尽管酸奶口感偏酸，但其含有的钙和活性物质在人体内代谢后会产生碱性效果。因此，酸奶有助于中和体内的酸性物质，促进新陈代谢的正常进行，并具有一定的保健作用。

此外，酸奶含有大量益生菌，这些菌群有助于调节肠道菌群，改善消化功能，并且含有丰富的钙质，对骨骼健康有益处。

综合来看，酸奶虽然口感偏酸，但从营养和代谢的角度来看，它属于碱性食物，适当食用对人体健康有益。建议根据个人体质和需求适量饮用酸奶，以获得最佳的健康效果。

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酸奶属于什么性食品